Разгрузочный день на овсянке и яблоках

Разгрузочный день на овсянке: польза для организма

Однодневная разгрузка на овсянке очень полезна, легко переносится и дает неплохой результат. Худеть можно не только на каше, а добавлять к ней яблоки, кефир или готовить овсяный кисель. При этом важно не забывать о противопоказаниях, такие разгрузочные будут полезны не всем.

Польза

  1. Волокна, содержащиеся в овсянке, очищают органы желудочно-кишечного тракта от шлаков, токсинов.
  2. В состав хлопьев входит крахмал, который оказывает обволакивающее действие на стенки кишечника, улучшая тем самым его микрофлору.
  3. Каша способствует уменьшению количества вредного холестерина в крови.
  4. Во время разгрузочных дней организм насыщается витаминами, микроминералами, содержащимися в большом количестве в хлопьях.
  5. Находясь в желудке, пищевые волокна и клетчатка впитывают жидкость, разбухают и вызывают длительное чувство сытости. Вы не скоро ощутите голод, поэтому меньше съедите за день.
  6. Находясь в кишечнике, крупа вбирает в себя лишнюю жидкость, оказывая на организм противоотечное действие.
  7. При регулярном употреблении овсяной каши улучшается состояние кожи, волос, цвет лица, ускоряется метаболизм, укрепляется иммунитет, уменьшается целлюлит.
  8. При правильно проведенной разгрузке отвес составит до 1 кг, а по отзывам некоторых худеющих можно потерять до 1,8 кг.

Основные правила

  1. Во время разгрузке ваш рацион должен состоять только лишь из овсяной каши, по густоте напоминающей сметану. Варить ее можно из обычных хлопьев «Геркулес», без масла и молока. Главное, чтоб они были длительной варки, а не быстрого приготовления. Если же такое меню сложно выдержать, добавьте сухофрукты (до 100 г), свежие фрукты (до 300 г, кроме бананов, винограда) или немного творога, кефира с низким процентом жирности.
  2. Одна порция овсянки не должна превышать 200 г.
  3. Разгрузка может длиться 1-2 дня (не более) с частотой 1 раз в 7-10 дней.
  4. Количество приемов пищи за 1 разгрузочный день – 5-6, последний – не позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну.
  5. Сахар, соль и жиры запрещены.
  6. Важно соблюдать питьевой режим – 2 л чистой воды в день.

Примерное меню

Залейте 1 ст. овсяных хлопьев водой (600-700 мл), варите, постоянно помешивая, на медленном огне 15-20 минут. Соль, сахар и масло не добавляйте. Разделите на 5-6 порций:

Примерное время приема пищи

Порция геркулесовой каши

Варианты

Строгий разгрузочный день на кашах предполагает употребление одних овсяных хлопьев, сваренных на воде и 2-х литров жидкости. Разрешены травяной или зеленый несладкий чай. Если же провести день с таким меню для вас сложно, устройте разгрузку, в рацион которой, кроме овсянки, входит один из следующих продуктов: яблоки, кефир, творог, молоко, фрукты. Можно также худеть на геркулесовом киселе, супе и даже печенье.

Разгрузочный день на овсянке и яблоках

Приготовьте 500 г готовой овсяной каши (сваренной или просто залитой кипятком) и 5 зеленых яблок. Разделив общее количество продуктов на равные порции, съедайте их в течение дня через одинаковые промежутки времени (примерно 2-3 часа). Если будете добавлять фрукты в кашу, можете посыпать блюдо небольшим количеством корицы. Помимо этого пейте больше воды (без газа) зеленый чай (несладкий). Яблоки разрешается заменять другими несладкими фруктами, ягодами (свежими и замороженными).

На кефире

Разгрузочный день на геркулесовой каше и кефире отличается от предыдущего более разнообразным рационом. Вам потребуется 600 г овсянки и 800 г нежирного кефира, которые нужно съесть за 5-6 приемов пищи. Кроме них разрешается съесть 1 зеленое яблоко и выпить чашку отвара шиповника в обед и запить кашу зеленым чаем с лимоном, но без сахара за ужином. К завтраку можно приготовить овсяный кисель.

На киселе

Такая разгрузка предполагает употребление только лишь одного киселя. Приготовить его можно на воде или молоке. Напиток следует пить часто, но небольшими порциями. Для его приготовления следует смешать 500 г измельченных овсяных хлопьев с 0,7 л воды. Настаивайте смесь 12 часов, затем процедите, вскипятите и охладите. За пару месяцев регулярного проведения разгрузки на киселе можно сбросить 5 кг лишнего веса.

Противопоказания

  • аллергические реакции на один из компонентов меню разгрузочного дня;
  • язва желудка и гастрит в обостренной форме;
  • запор, диарея;
  • почечная недостаточность;
  • различные хронические заболевания;
  • глютеновая энтеропатия;
  • беременность, лактационный период;
  • анемия;
  • детский возраст.

Рецепты

Овсяный суп

Выбирайте для супа крупные хлопья из овса. Они меньше подвергались обработке, поэтому более полезны и питательны.

Ингредиенты:

  • овсянка – 1 ст.;
  • молоко – 1 л;
  • корица (молотая) – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Вскипятите молоко, добавьте остальные компоненты, перемешайте.
  2. Доведите суп до готовности на медленном огне, разделите на несколько одинаковых частей.

Мюсли

Помимо основных ингредиентов в блюдо можно добавить немного сухофруктов, меда, корицу или куркуму.

Ингредиенты:

  • овсянка – 5 ст. л.;
  • молоко (кефир, натуральный йогурт) – 2-2,5 ст.

Способ приготовления:

  1. Смешайте все составляющие, оставьте набухать.
  2. Ешьте равными порциями в течение разгрузочного дня.

Печенье

Вместо изюма в печень можно добавить финики, а орехи – заменить кусочком банана.

Ингредиенты:

  • «Геркулес» – 2 ст.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • изюм – 30 г;
  • орехи (грецкие) – 10 г;
  • корица – 5 г;
  • ванилин.

Способ приготовления:

  1. Овсянку обжарьте на сухой сковородке до золотистого оттенка, орехи измельчите острым ножом, изюм для набухания залейте кипятком (время – 5 минут).
  2. Соедините их и остальные составляющие, перемешайте.
  3. Сформируйте печенье, испеките в течение 15 минут, температура — 180˚С.

Видео

Разгрузочный день на овсянке: меню на кефире, яблоках, молоке и орехах

Овсянка идеальна для разгрузочных дней, так как имеет небольшую калорийность и низкий гликемический индекс.

Читать еще:  Диета при гастрите желудка: что можно и нельзя есть, меню на неделю с рецептами в домашних условиях в период обострения, таблица продуктов при язве

Благодаря высокому содержанию пищевых волокон — улучшает моторику ЖКТ, хорошо очищает кишечник, помогает вывести из организма шлаки и токсины, улучшает обмен веществ.

А если обмен веществ будет в норме, то и процесс похудения пойдет быстрее. И если вы решили устроить разгрузку на овсянке, то запомните несколько простых правил.

Кстати, овсяная каша на завтрак любима не только у нас, но и в Исландии. Там предпочитают ее с коричневым сахаром, изюмом и семенами дыни.

Как проводить разгрузочный день на овсянке

  1. По правилам разгрузки, в рационе должна быть только овсянка – на завтрак, на обед и на ужин. Для этого вполне подойдет классический «Геркулес». Овсянка должна по консистенции напоминать жидкую сметану. Если питаться одной лишь овсяной кашей трудно, то можно в рацион ввести до трехсот граммов свежих фруктов (кроме винограда и бананов, так как в них много глюкозы) или до ста граммов сухофруктов, или же немного нежирного кефира и творога.
  2. За один раз следует употреблять не более двухсот грамм каши.
  3. Длительность проведения разгрузки не должна превышать одного или двух дней.
  4. Интервал проведения разгрузки должен быть не чаще, чем раз в 7-10 дней.
  5. Прием пищи должен быть 5 — 6 раз в день, последний за два часа до сна.
  6. Воды в течение дня нужно пить побольше, желательно около двух литров.
  7. Во время разгрузочного дня нельзя употреблять соль, сахар, жиры.
  8. Дневная норма употребления овсянки 600 – 700 грамм.

Подготовка

За сутки до диеты не следует употреблять тяжелой пищи – мяса, жареного, жирного. Предпочтение отдайте пище растительного происхождения.

Выход

Нельзя сразу после диетического питания есть все подряд. В первый день следует ограничиться на завтрак овсянкой. Обед и ужин должен быть тоже легким – это могут быть фрукты, овощи, творог.

Разгрузочный день на овсянке (7 вариантов)

День на овсянке и воде

Отвариваем овсянку, чтобы получилось 600 – 700 грамм, делим ее на 5 — 6 порций и этим количеством каши питаемся весь день. Питьевой режим — до двух литров воды или травяного чая.

Пропорция для варки: на 1 стакан овсяных хлопьев идет 2 стакана воды.

День на овсянке и кефире

При разгрузочных днях можно в рацион добавлять нежирный биокефир. Он способен нормализовать процессы пищеварения, благодаря находящимся в кефире бактериям, которые ускоряют очищение организма и уменьшают отложение жиров.

Первый прием пищи:

Овсяная каша на воде – 150 г
Кефир нежирный – 200 мл

Второй, третий и четвертый прием пищи по такой же схеме.

День на овсянке и яблоках с творогом и медом

Завтрак
    Овсянка на воде – 200 г
    Яблоки несладкие – 1 шт.

Приготовить овсянку на воде без масла, натереть туда яблоки

Обед
    Овсянка на воде – 150 г
    Мед – 1 ч. лож.
    Творог нежирный – 50 г
Полдник
    Овсянка на воде – 100 г
    Яблоко – 1 шт.
Ужин
    Овсянка – 100 г
    Творог нежирный – 100 г
    Яблоко — 1 шт.

День на овсяной каше с молоком

Берем 700 г овсяной каши, делим ее на четыре приема. При каждом употреблении разбавляем ее ста граммами молока (жирностью не больше 3%).

В молоке много белка, кальция и витаминов, но сравнительно мало калорий. К тому же, молоко помогает каше лучше усваиваться.

День на овсянке с орехами

Улучшить пресный вкус овсяной каши поможет всеми любимый грецкий орех.

На одну порцию (тарелку) достаточно добавить половину столовой ложки мелко измельченных орехов и вкус каши заметно улучшиться.

Орехи без сомнения калорийны, но в 1 столовой ложке помещается всего 10 г грецких орехов и это всего 67 ккал. А пользы огромное количество.

День на овсянке и сухофруктах

Завтрак
    Овсяная каша на воде – 150 г
    Сухофрукты – 30 г

Сушеные фрукты залить кипятком и дать постоять минут десять, затем мелко нарезать и добавить в готовую овсяную кашу.

Обед
    Овсяная каша – 200 г
    Сухофрукты – 50 г
Полдник
    Овсянка – 150 г
Ужин
    Овсяная каша – 150 г
    Сухофрукты – 30 г

День на овсянке с овощами

Завтрак
    Овсяная каша на воде – 200 г
Перекус
    Салат с капусты и моркови – 100 г (без масла и соли)
Обед
    Овсяная каша – 200 г
    Свекла натертая – 100 г
Полдник
    Морковь – 50 г
    Яблоко – 50 г

Натереть на терке яблоко и морковь, смешать. Получится вкусный витаминный салат. Ужин

    Овсяная каша – 200 г
    Свекла отварная – 100 г

Противопоказание

  • Не рекомендуется устраивать разгрузочные дни при обострении желудочно кишечных заболеваний.
  • При беременности и кормящим мамам, так как в это время нужно более полноценное питание.
  • При имеющихся хронических заболеваниях следует посоветоваться с врачом.

Если вы хотите поддерживать себя в форме или зафиксировать вес после похудения, то хотя бы раз в десять дней делайте разгрузку на овсянке.

Разгрузочный день на овсянке

Разгрузочный день на овсянке является одним из самых востребованных среди худеющих: овсяная каша считается целебным блюдом, и именно поэтому ее традиционно включают во многие методики похудения.

Овсяный разгрузочный день: польза и вред

Овсяная крупа – это весьма полезный злак, содержащий в себе множество важных для организма элементов:

  • Витамины: они укрепляют иммунитет, очищают кожу, замедляют старение;
  • Клетчатка: избавляет от запоров, чистит кишечник и стимулирует его перистальтику;
  • Белки: делают более прочными мышечные ткани, предотвращают появление сильного чувства голода.

Кроме этого, разгрузочные дни на овсянке позволяют нормализовать содержание в крови сахара и снизить холестерин, а также налаживают функционирование всех внутренних органов и систем организма.

Плюсы и минусы разгрузки на овсянке

В первую очередь, стоит выделить самые положительные стороны разгрузочных дней на овсяной каше, так как они имеют большое значение:

  • Голод появляется лишь в том случае, если до этого человек употреблял слишком много пищи и не привык питаться по-другому. Если же рацион в остальные дни сбалансированный, то разгрузка переносится очень легко;
  • Употребляя овсянку, получается положительно повлиять на весь организм, а не только на фигуру;
  • Овсяная каша оказывает профилактическое воздействие против многих заболеваний;
  • У овсяной разгрузки нет противопоказаний, кроме непереносимости злаков, поэтому ее могут делать абсолютно все.

Сколько можно сбросить

Питаясь целый день только одной кашей или совмещая ее с другим низкокалорийным продуктом, удается убрать до 1,5 кг лишнего веса, если соблюдать такие правила:

  • Кашу нужно готовить только на воде, а не на молоке. Масло или сахар добавлять нельзя. Допускается разбавление воды нежирным молоком, но для снижения калорийности рекомендуется этого не делать;
  • Рекомендуемый объем воды – 1,5 л: именно столько негазированной минералки необходимо выпивать за сутки, чтобы быстро вывести застоявшуюся жидкость и предотвратить обезвоживание;
  • Разрешенные напитки – зеленый или яблочный чай: их можно пить неограниченно, однако злоупотреблять все же не стоит;
  • Указанные в любом из меню продукты необходимо делить на 5-7 частей и съедать в течение дня.

К оглавлению

Разгрузочный день на овсянке: меню

Разгрузочный день на овсянке и кефире

Совместив эти два продукта в своем рационе, можно хорошо очистить кишечник, ускорить метаболизм и повысить иммунитет. Чтобы добиться таких результатов, нужно питаться следующим образом:

  • Кушаем до 600 г густой овсянки;
  • Выпиваем 700 г кефира с 1%-ным содержанием жира.

На овсянке и яблоках

Сочетая овсянку с яблоками, удается худеть вкусно и с пользой:

  • Употребляем до 700 г каши, съедаем 4-5 яблок средних размеров;
  • Не забываем пить воду.

На овсянке с сухофруктами

Чтобы побаловать себя сладким и вкусным блюдом, нужно приготовить его по этому рецепту:

  • Берем 300 г сухих яблок, заливаем их кипятком и ждем размокания;
  • Смешиваем с приготовленной кашей (700 г).

На овсянке и черносливе

Вместо сушеных яблок можно использовать чернослив, и тогда блюдо будет еще слаще и сытнее:

  • Готовим овсяную кашу, к ней прибавляем кусочки чернослива и 2 ч. л. меда;
  • Общий объем блюда на сутки – 700 г.

На овсянке с печеными яблоками

Можно неплохо разнообразить свой рацион разгрузки, включив в него 3-4 яблока, приготовленных по этому рецепту:

  • Вырезаем из яблока сердцевину, сделав так, чтобы оно имело форму некоей чаши;
  • В полученное отверстие добавляем 0,5 ч. л. меда и семечки или молотые орешки;
  • Помещаем в микроволновку и запекаем на максимуме 7-8 минут.

На твороге и овсянке

Самый эффективный вариант – ограничиться только двумя блюдами:

  • Кушаем 5 чашечек овсянки;
  • Употребляем до 300 г маложирного творога.

3 разгрузочных дня на овсянке

Если хочется убрать до 4 кг избыточного веса, стоит воспользоваться таким меню:

  • Все трое суток питаемся исключительно овсянкой на воде безо всяких добавок;
  • Пьем только воду и чай.

Разгрузочный день на овсянке при беременности

Если женщина вынашивает ребенка, во избежание набора лишних килограммов можно тоже устраивать разгрузку, однако перед этим рекомендуется посоветоваться с врачом:

  • Кушаем целый день овсянку с добавлением фруктов или ягод;
  • Допускается употребление кефира, чая и воды.

Советуем также ознакомиться со статьей Разгрузочный день на рисе.

Разгрузочный день на овсянке: отзывы и результаты

Овсянка – это недробленая крупа из овса, вырабатываемая путем шелушения, пропаривания, шлифования. Овсяные крупы широко применяют для приготовления вязких каш, супов-пюре, запеканок, молочных первых блюд. Овсянка считается самым популярным на сегодняшний день продуктом для здорового питания. Овсяную крупу используют в диетах, где она занимает лидирующую позицию среди диетических продуктов, борющихся с лишним весом.

Польза для очищения и похудения

Овсяные хлопья – это чудо-продукт. Они содержат группу витаминов В, макро- и микроэлементы, клетчатку, аминокислоты. При регулярном употреблении овсянки организм получает все необходимые вещества для нормального функционирования. Но самое главное качество овсянки во время похудения – это содержащиеся в ней грубые волокна, которые не перевариваются. Попадая в желудок, волокна вбирают в себя жидкость и разбухают, в результате чего человек долго чувствует себя сытым.

Овсянка действует, как природный скраб. Проходя через кишечник, она вбирает в себя накопившиеся отработанные вещества, токсины, шлаки, лишнюю жидкость. Крупа имеет противоотечное действие, препятствует развитию запоров, приводящих к набору веса. Особенно полезна овсянка при похудении. Она отлично подтягивает кожу, улучшает цвет лица, борется с целлюлитом. Регулярное употребление овсянки избавляет от отечности, ускоряет метаболизм, способствует усвоению жиров.

Овсяная крупа обладает противовоспалительным, обволакивающим действием, поэтому ее рекомендуется принимать при болях в животе, вздутии. Она содержит много фосфора и кальция, необходимых организму для профилактики анемий, возникающих при похудении.

Основные правила при похудении

Овсяная каша, съеденная натощак, нормализует работу кишечника, улучшает функциональность желудка, снижает уровень холестерина. Но чтобы похудеть с овсянкой, надо придерживаться основных правил сбалансированного питания:

  1. Овощи и фрукты – база рациона. Вводите в меню больше разных овощей. Они содержат витамины, минералы, клетчатку. Что касается фруктов, то для похудения надо налегать на цитрусовые и яблоки – они имеют немного сахарозы и способны сжигать жир.
  2. Соблюдайте питьевой режим. Чтобы улучшить работу пищеварительной системы, надо ежедневно выпивать до 2 литров воды. В рационе не должны присутствовать сладкие или газированные напитки. Допускаются зеленые и травяные чаи без сахара с ложкой меда.
  3. Откажитесь от простых углеводов. Наличие в меню печенья, конфет, тортиков, сладкой выпечки сведет на «нет» весь процесс похудения. Заменит тягу к сладкому горький шоколад с высоким содержанием какао-бобов.
  4. Лучший завтрак – овсянка. Это основной принцип здорового питания. Завтрак – главный прием пищи, а каша содержит много полезных для организма веществ. Только для похудения варить ее следует без масла и молока. Разрешается добавлять в нее кусочки фруктов или сухофруктов.
  5. Регулярные разгрузочные дни. Разгрузка на овсянке, проведенная раз в неделю, поможет организму очиститься от накопленных вредных веществ. Но проводить ее надо регулярно – один день не поможет похудеть или улучшить здоровье.

Рецепты овсяной разгрузки

Разгрузочный день на овсянке, отзывы худеющих тому подтверждение, проходит отлично, ведь она способна подавлять аппетит из-за наличия большого количества пищевых волокон. Это любимый многими разгрузочный день, так как он дает хорошее насыщение, нормализует пищеварение, помогает избавиться от проблем со стулом. Дневная норма цельных овсяных хлопьев – 600-700 г. Рассмотрим наиболее популярные разгрузки на овсянке.

  • Разгрузочный день на овсянке и яблоках. Преимущество овсяно-яблочных разгрузок заключается в том, что это вкусно, полезно и проходит легко. Клетчатка и пектин, сочетаясь, дают продолжительное чувство сытости, выводят лишнюю жидкость, доступны в плане цены и покупки. Разгрузочный день на овсянке с яблоками проводится так: возьмите 5 зеленых яблок, полкило готовой овсянки (сваренной на воде или залитой кипятком без сахара, соли). Разделите весь объем продуктов на 5 порций и съедайте по одной через равный промежуток времени (2-3 часа). Кроме воды, в этот разгрузочный день разрешается пить несладкий зеленый чай.
  • Разгрузочный день на овсянке и кефире. Этот разгрузочный день характеризуется не только очищением, потерей лишних килограмм, но и разнообразным питанием. На завтрак сделайте овсяный кисель жидкой консистенции, приготовленный на воде (200 мл), выпейте стакан нежирного кефира. На обед сварите густую кашу (200 г) и стакан кефира. Разрешается добавить 1 зеленое яблоко или чашку отвара шиповника. На ужин снова съешьте овсянку (200 г), запейте стаканом кефира, добавьте несладкий чай с лимоном. Перед сном выпейте еще один стакан кефира. Итого расход продуктов: 600 г овсянки и 800 мл кефира.
  • Разгрузочный день на овсянке и твороге. Творожно-овсяный разгрузочный день предоставит организму максимальную подпитку. Аминокислоты, содержащиеся в твороге, нормализуют работу печени, улучшат обмен белков и жиров, а кальций усилит костную структуру. Но чтобы творог не спровоцировал запоры, возьмите на день 250 граммов обезжиренного продукта и 600 г готовой овсяной каши. Разделите это количество на 5-6 равных частей и употребляйте в течение всего дня. Не забывайте о питьевом режиме!
  • Разгрузочный день на овсянке и фруктах. Этот вариант разгрузки не может не понравиться, ведь разрешается употреблять помимо овсянки мандарины и другие цитрусовые, арбуз, клубнику, малину, крыжовник черную смородину, яблоки. Другие ягоды и фрукты более питательны, поэтому от них во время похудения лучше воздержаться. Употребляйте до 700 граммов одного или несколько видов фруктов, ешьте 500 г готовой овсяной каши в течение всего разгрузочного дня. Вы насытите организм витаминами на всю последующую неделю.

Противопоказания

Серьезных противопоказаний по разгрузочным дням с овсянкой нет, ведь это полезный диетический продукт. В силу минимального содержания сахара, овсяные хлопья полезны даже людям, страдающим сахарным диабетом. Но есть категория людей, которым лучше выбрать другой продукт для проведения разгрузочных дней. Это лица со склонностью к диарее, при почечной недостаточности, и те, кто испытывает к компонентам этого зерна гиперчувствительность.

Каши, отруби, кисель из овса нельзя употреблять людям, которые страдают глютеновой энтеропатией. Заболевание характеризуется неспособностью всасывать кишечником полезные вещества злаковых. Это приводит к пищевой аллергии и интоксикации организма.

Какого результата ожидать от разгрузки на овсянке

Всего за один разгрузочный день на овсянке можно похудеть на 2 килограмма. Но такой результат вы увидите в конце разгрузки, а уже на следующий день убедитесь, что потери составили всего 250 грамм. Почему так происходит? Все дело в способности овсяных хлопьев выводить лишнюю воду, а в обычные дни употребление соли задерживает ее, поэтому вес снова набирается. Чтобы сохранить результаты, исключите из повседневного рациона соль, острые специи, сахар и тогда потерянные килограммы после разгрузочного дня сохранятся.

Отзывы худеющих

Марина, 28 лет: «Когда начинала разгрузку на овсянке было тяжело, ведь постоянно чувствовала голод. Сейчас провожу ее регулярно, поэтому организм привык. Теряю в каждый разгрузочный день от 500 до 700 г веса, что меня устраивает, так как сильное похудение не входит в мои планы».

Лариса, 31 год: «Пробовала проводить один день на овсянке, чтобы почистить кишечник – не понравилось. Я не являюсь поклонницей этой каши, поэтому для меня это была невкусная разгрузка, ведь овсяные хлопья готовятся без молока, масла, соли, сахара. Еле выдержала разгрузочный день».

Юлия, 39 лет: «Я люблю вкус овсянки, но предпочитаю употреблять каждое утро натощак для здорового питания. Разгрузочные дни провожу редко, но зато эффективно – потеря веса: минус 1 кг стабильно. В этот день, помимо овсяной каши, ввожу в рацион 1 л кефира и один банан, что дает двойной результат очищения и насыщения».

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector