Как долго человек может прожить без еды

Сколько времени человек может прожить без пищи и воды

Голод – это отсутствие поступлений питательных веществ в организм. Широко используется как метод избавления от лишнего веса и оздоровления. Чтобы понять, сколько времени человек может прожить на воде без еды, необходимо разобраться во всех нюансах такого состояния.

Важность пищи для организма

Еда является самым важным и незаменимым источником энергии для любого живого существа. Для нормального функционирования систем жизнедеятельности, в организм должны попадать необходимое количество питательных веществ.

При отсутствии питания, организм постепенно истощается, иссякают запасы жировой ткани, разрушаются кости, развивается анорексия. Без корректирования состояния, может наступить летальный исход.

Сколько можно обходиться без еды

Наш организм продуман и универсален. При отсутствии пищи, он способен некоторое время обойтись без еды, функционировать в автономном режиме.

1-4 день голода. Человек чувствует некоторое физическое и психологическое недомогание. Усиленное пищевое возбуждение. Проявляются боли в кишечнике, обильное слюноотделение.

Конец первой недели (5 -8 день) без пищи. Чувство потребности еды притупляется. На языке образуется белесый налет, мутнеет моча, из ротовой полости исходит запах ацетона. Чувствуется усталость, угнетенность, слабость в костях и мышцах.

9 -12 день без еды. Пик перестройки организма, который носит название ацидотический криз. Тело учится жить без внешних источников питания.

13 – 20 сутки голодания. Этап автономной работы организма, когда тело пытается обойтись собственными ресурсами. Улучшается цвет кожи, нормализуется психологическое состояние. Ранее приобретенные симптомы исчезают. Частота биения сердца, артериальное давление снижаются. Присутствует сонливость.

21 – 30 день голода. Режим сбережения энергии. Растрачивается минимальное количество сил. Полноценно функционируют только жизненно важные органы. Организм уже привык к отсутствию питания, живет автономно. Практикующий чувствует себя намного лучше.

1 месяц и более. Происходит второй приступ ацидотического криза. Симптомы менее выражены, переносятся легче. Данный этап следует считать критическим. Бесконтрольное голодание в дальнейшем приведет к отключению некоторых систем, а в конечном итоге — к смерти.

Как помочь организму обходиться без пищи

Чтобы «помочь» собственному организму во время голодания, можно предпринять следующие меры:

1. Отказаться от активного образа жизни. Отправиться в отпуск, провести время в загородном доме, посвятить время чтению книг или сохранять постельный режим. Чем меньше энергии будет растрачено, тем лучше для всего организма.
2. Помимо воды пить разнообразные настои, отвары, соки или чай. Они не нарушат системы голодания, но при этом обогатят организм витаминами. На таком принципе основывается диета для лечения рака Рудольфа Бройса.
3. Избегать стрессы. На любое эмоциональное потрясение человеческий организм реагирует всплеском адреналина, что требует затраты энергии.
4. Больше времени находиться на свежем воздухе. Ослабленная иммунная система нуждается в поддержании, а прогулки на улице благотворно влияют на ее укрепление.
5. Проводить время в компаниях. Посторонние люди помогут отвлечься от мысли о еде. Приятное времяпрепровождение позитивно скажется на эмоциональном состоянии.
6. Посвятить свои мысли не еде, а цели, ради которой произошел отказ от нее. Такой психологический тренинг поможет сконцентрировать внимание, проявить силу воли и поднять настроение, когда находиться без пищи уже не в мочь.

Помимо собственного настроя на позитивное мышление, необходимо ощущать понимание и поддержку близких людей.

Когда отказ от пищи противопоказан

Существуют обстоятельства, при которых, по мнению медицины, человеку противопоказано не есть. Сюда относят:

• беременность и грудное вскармливание;
• детский и юношеский возраст до 18 лет;
• диагностированное истощение и анорексия;
• пожилой возраст;
• заболевания желудочно-кишечного тракта, язвенная болезнь желудка;
• сердечная, почечная или печеночная недостаточность;
• больных сахарным диабетом;
• ранее перенесенный инсульт или инфаркт;
• ранее проведенные операции;
• туберкулез легких;
• онкологические процессы в организме;
• заболевания крови;
• подагра;
• психические заболевания;
• тиреотоксикоз;
• тромбофлебит;
• гепатит и цирроз печени;
• явно выраженное сниженное артериальное давление;
• инфекционные заболевания в острой форме (до полного выздоровления).

Чтобы обезопаситься от вероятных осложнений в период голодания, рекомендуется посетить врача. По его назначению пройти полное диагностическое обследование, чтобы получить ответ о состоянии организма.

Последствия длительного воздержания

Попытки обходиться без питания долгое время (более 35 дней) может негативно сказаться на состоянии. Существует вероятность необратимых последствий, среди которых дистрофия внутренних органов, изменение биохимического состава крови, нарушения работы головного мозга и нервной системы.

Одним из наиболее тяжелых состояний в результате голода, выступает анорексия. При таком состоянии практикующий отказывается от пищи, стремительно теряет массу тела и приобретает психически эмоционально расстройство. Чтобы Выжить в данной ситуации, необходима специализированная помощь. В большинстве случаев подобное состояние приводит к голодной коме с последующим летальным исходом.

Человек может продержаться без еды, на одной воде. Если период голода краткосрочный и составляет несколько дней – это пойдет на пользу. Произойдет очищение от шлаков и токсинов. При затяжной диете существуют реальные угрозы здоровью и жизни.

Как долго можно прожить без еды?

Поделиться сообщением в

Внешние ссылки откроются в отдельном окне

Внешние ссылки откроются в отдельном окне

Голодовка как политическая акция имеет долгую историю: для многих это был единственный и окончательный способ протеста. Украинская летчица Надежда Савченко, обвиняемая в России в причастности к гибели на Украине российских журналистов, начала голодовку 15 декабря прошлого года.

В современной истории к голодовке чаще всего прибегали заключённые, и часто она оканчивалась гибелью протестующего. Как влияет голодовка на процессы в организме человека, и сколько человек может прожить без еды?

Специалисты считают, что после более чем двух недель голодания организм человека начинает разрушаться.

Кети Каубрау из Британской ассоциации питания говорит, что сухая голодовка через 8-10 дней приводит к смерти человека от обезвоживания. Если голодающий продолжает принимать воду, то у него есть шанс прожить до двух месяцев.

Первые дни

В течение первых дней организм использует собственные энергетические резервы. Сначала гликоген, а затем жировые ткани позволяют обеспечить необходимую энергию.

Но вскоре кожа голодающего начинает терять цвет, появляется запах изо рта. Слюна уничтожает бактерии, а во время голодовки организм сберегает слюну в ожидании еды.

Человек испытывает головные боли и упадок сил.

В первые дни, несмотря на сильное чувство голода, значительной угрозы для организма ещё нет.

3-7 дней

Через три-четыре дня чувство голода начинает ослабевать.

Одновременно истощаются запасы глюкозы в организме.

Организм принимает факт голода как данность и начинает использовать любые оставшиеся источники энергии: жировые, а потом и мышечные ткани. Наблюдается резкая потеря веса.

На этом этапе тело вырабатывает кетоны, большое количество которых вредно для организма.

По словам Шармана Расселла, написавшего книгу о голодовке, на ранней стадии голодания самая большая угроза – пониженное артериальное давление. Человек может потерять сознание и удариться головой, что может привести к смерти.

Однако смерть может наступить уже на этой стадии, если голодовка сухая.

Вторая неделя

Истощенный организм начинает потреблять ткани жизненно важных органов, таких как сердце и печень.

Все зависит от конституции тела конкретного человека. Если, например, у человека много жировых тканей, то голодовка может продолжаться дольше.

Если же у человека имеются проблемы со здоровьем, то голодовка лишь усугубит их.

3-4 неделя

После двух недель голодания симптомы обостряются, здоровье начинает быстро ухудшаться.

Наблюдается атрофия мышц, общее ослабление, трудности опорно-двигательной системы.

Замедляется сердечный ритм (брадикардия), голодающий мерзнет. Начинают проявляться последствия недостатка тиамина (витамин B1).

У голодающего рвотные выделения состоят из желудочного сока, появляются проблемы со зрением и сознанием.

4-5 неделя

Недостаток тиамина обостряется.

Наблюдается непроизвольное движение глаз, головокружение, у человека начинает двоиться в глазах.

Более 6 недель

На этом этапе возникает прямая угроза жизни голодающего. Появляются проблемы мозговой деятельности, большую часть времени человек находится без сознания и не реагирует на окружающих.

После того как организм истощил все запасы витаминов и минералов, голодающий заболевает желтухой и цингой.

У некоторых людей на этой стадии наступает глухота и слепота.

После шести недель голодания люди умирают от сердечной недостаточности или избытка токсинов в организме.

В некоторых странах при появлении угрозы жизни объявившего голодовку заключенного, его кормят насильно.

Источники: РИА Новости; California Correctional Health Care System; Шарман Расселл (автор книги Hunger: An Unnatural History); Кети Каубрау (Британская ассоциация питания); Иан Чант (Geekosystem).

Сколько дней человек способен прожить без еды

Голодовку во все времена использовали в разных целях: некоторые люди стремились таким образом скинуть ненавистные лишние килограммы, другие, обычно заключенные, устраивали голодовку в знак протеста.

Какую бы цель ни преследовали люди, прежде чем прибегать к голодовкам, необходимо досконально изучить вопрос о том, сколько можно прожить без еды и как это повлияет на организм.

Влияние отсутствия пищи на организм

Исследователи сходятся во мнении, что в среднем здоровый человек может обойтись без пищи два месяца. В этот период необходимо пить много воды, это предотвратит обезвоживание, от которого можно умереть через неделю.

Продержаться без еды на протяжении длительного времени поможет хороший жировой запас. Именно его организм использует в качестве источника энергии, позволяющей поддерживать жизнедеятельность. Организм начинает выходить из строя в тот момент, когда в нем заканчиваются все ресурсы для энергии в виде жиров, углеводов и белков.

Согласно множеству исследований, 20−25 дней без пищи может прожить мужчина, чей вес достигает 70 килограмм, пожилые люди и женщины выдерживают голодовку немного дольше. Быстрее всего погибает организм подростков и молодых людей в возрасте 15−17 лет.

Смерть наступает тогда, когда потеря веса в соотношении с начальной массой тела достигает 30−40%. Иногда удается обмануть природу. Подтверждение тому — случай, занесенный в «Книгу рекордов Гиннеса»: жительница Африки смогла прожить без еды 102 дня!

Так или иначе, некоторые живут 50 дней, другие не справляются с изменениями в образе жизни и погибают на 14 день.

В вопросе о том, сколько можно жить без еды, нужно учитывать:

• состояние здоровья;
• возраст, массу тела, рост человека;
• климатические условия;
• физические параметры и многое другое.

Стадии голодовки

В первые два дня после отказа от еды организм начинает расходовать резервы энергии: сперва в ход идет гликоген, потом необходимое количество энергии обеспечивает жировая ткань. Уже на второй день голодовки кожа меняется в цвете, изо рта появляется запах. В первые дни значительной угрозы для организма нет, хотя голодающий чувствует упадок сил и общее ухудшение физического самочувствия.

3−4 день

В этот период человек перестает ощущать острую потребность в пище, чувство голода угасает. Одновременно с этим в организме заканчивается резерв глюкозы и организм перестает протестовать против отсутствия еды — он начинает использовать те запасы жиров, белков и углеводов, которые хранятся в резерве.

Резко уходит вес. Происходит выработка кетонов — большое количество этого вещества приносит вред организму. Писатель Шарман Расселл, написавший книгу «Голод: Неестественная история», утверждает, что больше всего угрожает человеку пониженное артериальное давление, при котором голодающий может потерять сознание и удариться головой, в результате чего травма черепа может привести к летальному исходу.

Вторая неделя

На этом этапе организм уже настолько истощен, что начинает расходовать энергию жизненно важных органов — сердца и печени. На второй неделе уже может наступить смерть, особенно если голодовка сухая (отказ от принятия не только пищи, но и жидкости). Однако, период без еды определяется также физическим здоровьем до голодовки — если наблюдались проблемы в организме, отказ от еды только усугубит их и ускорит летальный исход.

3−5 неделя

После второй недели начинает стремительно ухудшаться здоровье, мышцы ослабевают и атрофируются, что вызывает проблемы в опорно-двигательной системе. Возникает брадикардия (замедление сердечного ритма), ощущается постоянный холод. Как следствие недостатка витамина В1 (тиамина) ухудшается зрение, возникают проблемы с сознанием: у голодающего двоится в глазах, глаза начинают непроизвольно двигаться, человек чувствует постоянное головокружение.

Более 6 недель

В этот период появляется прямая угроза жизни голодающему. Возникают проблемы в мозговой деятельности, основной процент времени голодающий без сознания, не реагирует на окружение.

Организм исчерпал все минералы и витамины из запаса, что приводит к:

• заболеванию желтухой и цингой;
• потере зрения и слуха;
• появлению острой сердечной недостаточности;
• переизбытку токсинов.

В итоге после шести недель голодания и появления вышесказанных проблем люди умирают. Без должного потребления микроэлементов и получения энергии организм медленно истощается и отказывается функционировать — поддерживать жизнь. Жизнедеятельность снижается, биологические функции не справляются с задачами.

Таким образом, среднестатистический человек с хорошим здоровьем и нормальными показателями веса, роста и возраста может выжить без еды около 40 дней.

Видео

Сколько можно прожить без еды? Ответ вы найдете в этом видео.

Сколько времени человек может прожить без еды?

Исследования, которые показывают, сколько человек может прожить без еды, носят теоретический характер, т. к. наука не признаёт опыты, отличающиеся антигуманностью. Поэтому единых данных по этому вопросу нет, хотя большинство ученых считает, что прожить без еды больше двух месяцев практически невозможно.

BBC со ссылкой на Британскую ассоциацию питания пишет, что человек имеет шанс прожить до двух месяцев, в случае если имеет доступ к воде. Если же голодовка сухая, то смерть наступает гораздо быстрее: через 8-10 дней. Похожее мнение можно найти в книге о голодовке Шармана Расселла. Он заявляет, что на ранней стадии голодания (примерно на первой неделе) самая большая угроза — это пониженное артериальное давление. Если же организм лишается и еды, и воды, то на этой стадии, как правило, наступает смерть.

Борис Кудряшов в своей книге «Энциклопедия выживания. Выживание в зоне вооруженных конфликтов» предполагает, что предельный срок голодания при наличии питья у взрослого человека достигает 60-70 дней. Автор отмечает, что чем старше человек, тем дольше будет этот срок, т. к. с возрастом обмен веществ замедляется. Также он делает вывод, что женщины легче переносят голодание, чем мужчины.

Какие ещё факторы влияют на срок выживания без еды?

На холоде или при сильной жаре организм сможет продержаться без еды меньше, чем в комфортных условиях. Также время выживания без еды зависит от возраста человека, его веса, метаболизма, активности и запасов энергии, которые есть в его организме.

Наличие жировой прослойки позволит протянуть без еды дольше, ведь в течение первых дней голодовки организм сможет использовать собственные энергетические резервы без существенной угрозы для здоровья. Уже к концу первой недели тело «возьмется» за ресурсы мышечных тканей, поэтому чем они более развиты, тем больше шансов выжить. После того как организм истощает запасы, он начинает потреблять ткани жизненно важных органов: по данным BBC, спустя две недели голодания человеческий организм начинает разрушаться.

При этом, как пишет Борис Кудряшов, «при равной упитанности и одинаковых условиях разные люди могут погибать в весьма разные сроки». Автор связывает это с состоянием центральной нервной системы, характером обмена веществ и множеством других факторов.

По мнению профессора психологии, здравоохранения и социальной помощи в Ноттингемском университете Стивена Джозефа, решающую роль при выживании также играет психическое состояние человека. «Некоторые могут впасть в панику и потерять веру, в то время как другие не оставляют надежду и проявляют находчивость», — приводит слова Джозефа BBC.

Что показывает практика?

Махатма Ганди, один из идеологов движения за независимость Индии от Великобритании, в возрасте 74 лет пережил 21 день полного голодания, позволяя себе только несколько глотков воды в день.

В 2006 году японец Мицутака Учикоши прожил 24 дня в горном лесу без пищи, после того как пропал без вести на горе Рокко в западной Японии. Один из альпинистов нашёл мужчину без сознания, у того был едва заметный пульс, а температура тела упала до 22 °C. Врачи, которые боролись за жизнь Учикоши, заявили, что его организм впал в состояние, подобное спячке животных. Это и спасло жизнь мужчине, который в итоге поправился.

В 2012 году произошёл похожий случай на севере Швеции. Примерно в километре от главной дороги был обнаружен автомобиль, в котором в течение двух месяцев находился Питер Скайлберг. Всё это время мужчина питался только снегом и смог выжить. При этом температура воздуха в этом районе достигала -30 °C.